"O chá japonez, servido invariamente sem leite e sem assucar, que lhe preju…

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"O chá japonez, servido invariamente sem leite e sem assucar, que lhe prejudicariam o aroma, é a bebida mais suavemente agradavel que possa offerecer-se ao nosso paladar (não de todos porem, mas um paladar sentimental, um tanto sonhador . . . que n'isto dos nossos orgãos de sentir ha temperamentos, aptidões affectivas caracteristicas . . .).

O Culto do Chá, de Wenceslau de Moraes
[transcrição da edição de 1905, Kobe, Typographia do "Kobe Herald"].

Esta é uma sugestão de leitura, e não só.
Saboreie uma reconfortante chávena de chá, enquanto lê a obra que lhe dedicou Wenceslau de Morais, na cópia pública da maravilhosa edição de 1905, com ilustrações de Yoshiaki e gravuras de Gotô Seikôdô.
Num registo elegante e sensível, marcado pela admiração do autor pela cultura japonesa, O Culto do Chá relata aspectos como o ciclo de produção, a preparação, a história e importância social do chá.
Disponível no site da Biblioteca Nacional de Portugal, em: http://purl.pt/26764

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